IMÁN MORE, DANY ALDAHIR, Gabriel Ernesto Borrero Carrasco, y Jherson Gustavo Sánchez Acuña. «Elaboración De Bebida alcohólica De Pulpa Y cáscara De sandía Para Dar Un Valor Agregado a La Fruta En Piura». Revista de Investigación Científica de la UNF – Aypate 3, no. 4 (enero 7, 2025): 74–85. Accedido abril 23, 2026. https://revistas.unf.edu.pe/index.php/aypate/article/view/112.